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业内称姚明秒速时时彩投注红酒定价涉嫌炒作(图

  如果说波尔多的红酒尚能让人有个印象,波尔图的Port就显得略为小众,Port是葡萄牙的国酒,一种加强型葡萄酒,所谓加强型指的是酒精含量较高(酒精度20%左右),它在酿造过程中,酿酒师会加入高度的白兰地来终止发酵,从而保留了葡萄酒中大量的糖分,所以大部分Port都是甜型的,当然它也有干型、半干型,这里推荐甜型的Port来煮热红酒。至于为什么说,如果使用法国波尔多的红酒,需要加大用糖量,因为波尔多的红酒大多属于干型,不像Port本身甜度就较高,所以使用干红的情况下,请加大用糖量。

  这里酿造的葡萄酒种类较多且各有特色。如:淡红、玫瑰的轻香型淡色葡萄酒、富有柔和花香的高酸度白葡萄酒等。 当地最有名的酒是cviček(兹拉维克),被列入欧盟文化遗产保护品种。

  据《北京晨报》报道,朱立农是著名进出口公司德国胡培顿在中国一家全资子公司的董事长,他的另一个重要身份是独立酒评人。作为一名长期追踪红酒市场的业内人士,面对红酒市场大热后出现的跌势,他指出,目前国内很多人投资葡萄酒正处于一种盲目的纯粹逐利的阶段。

  用红糖是正好有台湾朋友给的红糖,试了试很好吃。这个基数的酒和水,红糖需要23克,量不建议减少。没有的话也可以加冰糖,或者最后调蜂蜜进去。

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  朱立农:明星们对红酒表现出兴趣是一件好事,说明红酒对人们生活的影响力越来越大。但是“全球首瓶姚明葡萄酒”在拍卖会上拍出15万元的价格,首款姚明红酒定价将近2000元,却带有明显的炒作痕迹。

  朱立农:2011年精品葡萄酒价格出现自2008年以来最惨烈的下跌,某些葡萄酒价格更是下跌近半。事实上,这次红酒价格下跌主要也是针对一线酒庄,因为国外收购的主要是这些酒,之前炒得太高了,现在下跌算是向正常趋势的回归。这对普通消费者来说是件好事,炒作少了,价格就趋向合理。而且据统计,2011年中国内地(包括香港地区)的葡萄酒销售量达到1.56亿箱(相当于18亿瓶), 普通消费者的选择更多,可以喝到更多物美价廉的葡萄酒。

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  朱立农:目前葡萄酒的投资主要是葡萄酒基金,即专业的管理人士向富有者募集资金,共同收购期酒或现酒,以获取利润,并进行套现、分利。任何投资者进行投资,都是为了能够获利,相信葡萄酒投资者也是这样的。许多人热忱地投资葡萄酒,是因为在过去十年中,葡萄酒的投资回报率是最高的。

  但是,很多投资者对于葡萄酒本身并不是很了解。投资葡萄酒是需要很多条件的,比如基金获取资源的能力、必须有适合保存葡萄酒的场所、良好的运输条件、能追溯葡萄酒来源的证明,而且要有变现的能力等等。而目前在中国,并没有正规的葡萄酒变现渠道。所以应该说,目前很多人投资葡萄酒是处于一种盲目的纯粹逐利的阶段。

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  北京晨报:如何看待各地兴起的红酒交易所在红酒投资热潮中扮演的角色?国务院日前发布了《关于清理整顿各类交易场所切实防范金融风险的决定》,有分析认为,这对刚刚兴起的红酒交易所是一大打击,您认为呢?

  朱立农:目前这种专业的葡萄酒交易所,在境外只有伦敦国际葡萄酒交易所、香港葡萄酒交易所,在内地有去年底在上海和天津成立的葡萄酒交易所。对于整个葡萄酒行业来说,除了伦敦国际葡萄酒交易所,其它的交易所对于葡萄酒行业来说,并没有太大的影响,特别是内地刚成立的这两所。目前高端葡萄酒的流通还是在拍卖市场上。

  2、葡萄酒如果和食物搭配不当,会降低食物的营养价值,比如咖啡、海藻、茶、黑木耳、猪肝等与红酒一起食用的话会降低人体对铁的吸收。

  国务院日前发布的清理整顿各类交易所的决定不一定是个打击,反而具有很好的规范作用。如果能切实贯彻,可以让葡萄酒交易所从一开始就接受监督,遵循严格的管理制度,避免严重的投机和价格操作等,为以后葡萄酒交易市场的健康发展奠定基础。

  在一些大型超市的酒类销售区,记者看到,进口葡萄酒吸引了不少市民挑选。而在一些电商平台,进口葡萄酒买6瓶送6瓶、买酒送各种酒具等更是吸引了网购一族。不过,记者在市场采访中了解到,消费者在购买葡萄酒时往往稀里糊涂。市民李先生说:“葡萄酒品种太多了,我也搞不懂,基本就是看价格,尝过觉得好就再买。”虽然消费者有些盲从,但是购买量却不可小视。记者从天津检验检疫局了解到,截至9月底,2017年经该局检验检疫的进口葡萄酒达4403.1万升,同比增长近两成。工作人员介绍说,尤其中秋节前,葡萄酒的进口量更是增长明显,秒速时时彩彩票:主要来自法国、澳大利亚、西班牙、智利等国家。

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  朱立农:境外投资者最初只是因爱好而投资葡萄酒,理财概念淡薄,所以从酒庄到拍卖市场,葡萄酒的价格并不会出现高得离谱的状况。而内地投资者出于逐利的目的,在境外葡萄酒拍卖市场频频现身,手笔越来越大,致使酒庄也开始惜售,并不断抬高价格,使高端葡萄酒的拍卖价格屡创新高,各酒庄为此高兴得偷笑。葡萄酒的价格事实上是被炒高的。

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  而现在价格回落,只是获利回吐而已。一方面是由于金融危机,酒庄需要套现;另一方面是消费者越来越懂酒,葡萄酒是个很个性化的东西,每个人的口味不同,对不同葡萄酒的喜好也是不同的。越来越多的人开始注重自己的口味,而不是单纯关注价格的高低。

  朱立农:谁都知道,任何投资都是存在风险的。葡萄酒基金的风险也有很多,包括葡萄收成、葡萄酒储存是否得当、葡萄酒价格的升降、基金公司人员的变动、基金的生命力等等。国内的葡萄酒基金还处在初级发展阶段,对一个新兴的产业现在还难以评判。

  在中国,从去年开始,两件事让不喝红酒的人也开始熟知拉菲。一个是中石化广东分公司300万元公款购买拉菲酒;一个是,宋丹丹指责潘石屹盖的楼难看,在微博中说了一句“我请你喝拉菲,别再盖楼了,真的,求你了”。

  最经典的例子是1982年生产的拉菲,这个在无数电影中作为尊贵和品位象征的化身,有着“红酒中的战斗机”的称号,在中国买家的支持下,这款酒的价格在2010年一下子被抬高近93%,创下了10年里876%的价格上涨记录,而同期金价上涨不过4倍。

  2、舒缓睡前情绪在疲倦时适量饮用红酒,可以放松身心; 在心情不佳时适量饮用红酒,有助于调节情绪。

  由于上一期出现了慷慨的赞助商,所以奖品就是夫伦同学赞助的产自波尔多的特洛伊城堡干红一瓶,谢谢夫伦~我可爱的女朋友~

  在拉菲狂潮中,中国消费者和炒家被认为是拉菲价格的推手,业内人士指出,亚太地区的投资人在2006年之后才开始介入,而在去年上半年,中国人对拉菲的追捧到了史无前例的地步。一组数据或许能说明问题,2011年伦敦期酒交易所的新增会员50%以上来自中国,中国的葡萄酒进口量在7年增长了8倍,而从2009年开始,拉菲拍卖现场90%以上都是中国面孔。

  “基于来自罗斯柴尔德家族的威望,中国人对拉菲的追捧已经达到了迷信的程度。”一家著名拍卖行亚洲地区葡萄酒主曾感叹。而这种迷信已经扩散至拉菲的副牌,近年来,拉菲集团在世界各地收购了不少酒庄,这些酒庄出品的葡萄酒无一例外地被打上罗斯柴尔德家族凸起的“五箭族徽”,在中国市场享受非比寻常的追捧。“中国人近年似乎只认拉菲这个牌子,任何一款酒只要酒标上写有‘Lafite’,就仿佛拥有了点石成金的魔力。”

  对于葡萄酒酿酒专家Uroš Valcl来说,对葡萄酒的热情源于他的童年。他生长在一个与葡萄酒酿造有着很深渊源和传统的家庭。他正式接管农庄至今已有近20年的时间,负责管理产业、照料葡萄园并进行葡萄酒酿造。

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