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后者的内部操作空间很大

  2018年9月笔者一行参观了中国蓝莓酒之乡的代表产品凯缘春蓝莓红酒生产工厂,这是一家有自己发明专利的蓝莓酒工厂,粗略地看了下蓝莓红酒的生产过程。蓝莓红酒是多数人喜爱的红酒产品,现在把它的生产过程说一下

  山东一名基层工商部门工作人员表示,葡萄酒属于食品的一种,食品标签有专门的管理规定。一般的商品,标签不得随意标注。

  红酒被认为有减肥效果是因为其抗氧化力,能提高原本随着年龄而降低的新陈代谢。养成用餐时品尝红酒的习惯,并且给自己一个舒畅宽裕的时间来享受用餐乐趣,能够提早刺激脑的饱腹中枢,让自己不会吃得过量。

  《中华人民共和国产品质量法》对此也有专门规定,禁止伪造或者冒用认证标志等质量标志;禁止伪造产品的产地,伪造或者冒用他人的厂名、厂址;禁止在生产、销售的产品中掺杂、掺假,以假充真,以次充好。

  食用油灌装机为大家省了很多的麻烦,但是很多朋友在购买食用油灌装机的时候会很烦恼,担心买到不合适的,那么在买食用油灌装机之前肯定要先对食用油灌装机有个大概的认识,先了解它是有哪些优势及特点。下边我们一起来看一下吧。

  无酒精含量起泡酒自面市以来就反响很好。据尼尔森(Nielsen)数据统计,截止到2014年11月份的前12个月内,无酒精含量起泡酒在美国的销售量已经增长了5.6%,销售总额将近1亿美元。

  现在的灌装机都是智能化发展,一般都是由灌装系统控制整个灌装流程,灌装速度的快慢和精度在很大程度上也取决于灌装系统的分析和操作。三、秒速时时彩平台:灌装系统的影响

  展开全部葡萄酒的分类:1、从颜色上分(红、白、桃红)2、从含糖量分(干型、半干型、半甜型、甜型)3、从形态上分(静态、动态)葡萄酒定义:所谓葡萄酒就是泛指由新鲜葡萄酒经发酵而产生的酒精性饮料。 根据不同的特性,又可分为五大类。 1.白葡萄酒 由白葡萄或红葡萄去皮酿制而成。可分为甜和不甜两种。 若为不甜的白葡萄酒,其适宜饮用温度为10~12度。甜的白葡萄酒适宜饮用温度为5~10度。 白葡萄酒,适合搭配海鲜、鱼类、家禽类等烹调方式较为清淡的食物。 2.红葡萄酒 由红葡萄酒带皮发酵而成。 口感酸甜(Dry),但甘美。 其适宜饮用温度为14~20度。但法国薄酒来区(Beaujolais)所产的清淡型红酒,适宜饮用温度为12~14度。 红葡萄酒,适合搭配牛肉、猪肉、羊肉乳酪等口感较重的食物。 3.桃红葡萄酒 由红葡萄酿制而成,但果汁与果皮混合在一起浸泡的时间较短,因此颜色较浅。 其适宜饮用温度为10~12度。 可搭配口感适中的食物。 4.香槟气泡酒(含香槟酒:Champagne和气泡葡萄酒:Sparkling Wine) a.香槟酒 根据法国政府规定,只有在法国香槟地区出产的气泡葡萄酒才可以称作香槟酒,其他地方的只允许叫气泡葡萄酒。 香槟地区是位于法国东北部,距巴黎约145公里的一个地方。由于该地区肥沃的土壤、适宜的气候及独特的名贵葡萄品种,因而酿制出举世闻名的香槟酒。 香槟酒以重复瓶内天然发酵,产生二氧化碳而成。可单独饮用或配以海鲜,亦是喜庆宴会不可缺的饮料。适宜饮用温度为5~10度。 b.气泡葡萄酒 在法国香槟地区以外,经传统方式(Methode champenoise)酿制而成。或以人工方式将二氧化碳加进葡萄酒桶中,然后装瓶而成。 可单独饮用或配以白肉、海鲜,喜庆宴会不可缺的饮料。适宜饮用温度为5~10度。 5.加强葡萄酒 在葡萄酒发酵过程中加入白兰地,故比一般葡萄酒含有较高的酒精度及甜度。 如波特酒(Port)和雪莉酒(Sherry)。 多为餐后酒,可单独喝或搭配甜点或雪茄

  五、服务情况,因为食用油灌装机在以后的灌装生产过程中,出现一些故障和问题是在所难免的,那么这时的售后服务就成了我们的救命稻草,可若是厂家不能及时解决问题,甚至对问题推三阻四,那么问题也就变得严重了,所以要选择售后服务靠谱、专业的团队。四、食用油灌装机的技术很重要,因为现在的科技进步很快,所以在购买食用油灌装机的时候,一定要注意设备技术的先进性,不能在较短的时间内就出现设备落后不能胜任灌装工作。

  近日,奔富酒庄(Penfolds Winery)与美国《国家地理(National Geographic)》杂志正合力拍摄一系列名为“一瓶一故事(A Story in Every Bottle)”的纪录短片。这些视频讲述了全球各地陈酒换塞诊所(Re-corking Clinics)接收的陈年葡萄酒背后的故事。奔富酒庄表示,他们希望这项合作可以长期进行下去。

  近日,在拼多多上一款名为“法国波尔多之心”的干红葡萄酒,6瓶只卖88元,折合每瓶价格为14.6元左右商家声称该酒是酒庄直供,法国原瓶进口,宣传页面上还晒出了报关单和检验检疫证明。

  配料清单(配料或原料)中各种配料应按照生产加工食品时加入量的递减顺序进行标注。

  易酒提醒:泡澡的水温不要太高,因为红酒中的营养成分如维生素、果酸等在高温下容易变质、流失。而且,泡澡之后的冲洗也非常重要,否则残留在肌肤上的酒精会带走肌肤的水分,导致肌肤干燥。

  “法国葡萄酒会分等级,一般来说,一两欧元就可以买到一瓶餐酒。法国人日常就是喝这种酒。”李彬介绍,在欧洲,5欧元以上就是比较好的酒,如果能到几十欧元甚至几百欧元,就是非常好的了。

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  在烟台市百淇葡萄酿酒有限公司内的一处酒柜上,摆放着各式进口红酒供客户挑选,工作人员称,公司可原样定制。

  随着红酒市场的火热,一些电商平台上也开始充斥大量低价进口红酒,令人生疑。那么,这些所谓的“进口”红酒到底是哪里来的?近日,记者以定制一款红酒的名义,调查烟台一家葡萄酒灌装厂生产低价进口葡萄酒的“诀窍”,揭开葡萄酒行业内“公开的”秘密。

  葡萄酒进口主要分为两种形式,一是直接从国外原瓶进口;另外一种是进口原酒,在国内进行灌装,后者的内部操作空间很大。2010年,河北昌黎曾被爆出存在大规模灌装的乱象,虚假标注、生产劣质酒。后经整治,大为规范。

  近日,记者以手中有渠道,需要定制一款红酒为由,在网上发布信息,寻找葡萄酒生产商。多家葡萄酒生产商打来电话联系,其中一家蓬莱的厂家声称已经营十多年,投资近亿元,规模在蓬莱排进前十,邀记者前去参观洽谈。地址就位于213省道附近。

  9月19日上午,在蓬莱市蓬水路,记者以酒商的名义进入提前联系好的酒厂“考察”。该酒厂看起来十分正规,大门口写着“烟台市百淇葡萄酿酒有限公司”,办公楼也很气派。

  公司董事长的办公桌对面有一个大酒柜,摆满了葡萄酒,上面的酒标标识各式各样,但正标上绝大多数是外文。工作人员解释,酒柜上摆放的多是公司之前卖过的,都是原瓶进口过来的。摆放的目的也是为了让客户挑选中意的酒瓶、酒标标识,公司可以原样定制。

  记者透露了自己的意图,手中有部分渠道,想要用原酒大量加工低端红酒,销售到农村地区。

  酒厂工作人员张金(化名)全程接待了记者,他介绍了酒厂的产品,酒厂原酒进口和原瓶进口生意都做。

  最低端的进口原酒来自西班牙,每吨8000元左右;最低端的法国原酒12000元一吨。每吨原酒可加工1320瓶。照此算来,西班牙和法国的最低端葡萄酒,每瓶原酒成本分别约6元、9元。国产原酒最便宜的来自新疆,价格为每吨5000元,原酒成本为每瓶3.8元左右。

  张金介绍,酒厂可以实现生产一条龙服务,提供标签、酒瓶、木塞、包装塑料泡沫以及酒盒等。每种服务的最低价格分别为塞子五毛,标签三四毛,酒瓶1.3元左右,塑料泡沫和酒箱价格共7.4元左右。按每箱六瓶计算,每瓶辅料的成本约为3.3元左右。

  照此算来,价格最便宜的西班牙进口原酒,灌装后每瓶成本价为9.3元(原酒6元+辅料3.3元)左右,这还不包括物流费用。国产酒成本最低则为7.1元(原酒3.8元+辅料3.3元)左右。

  再加上运输和物流费用以及商家赚取的利润,无论在任何渠道,只要价格低于10元,是进口酒的可能性就极小。而原瓶进口运输费用和税价则更高。

  那么,想要用进口酒的酒标标识揽客,又想把成本控制在8元左右应该怎么做?

  张金透露了其中的秘密,这完全没有问题,但每瓶8元的葡萄酒,是用90%的国产酒兑上10%的进口酒。10%的进口酒是用来改善口感的。关键是不一定非要用进口酒才可以在背标上打西班牙、法国等。用国产酒也可以把产地标注为国外。

  “分装商、生产地址必须是我们的,其他的都可以是你们的。如果你不想打法国,你可以打西班牙,可以打智利,怎么样都行。你觉得哪个国家的好卖,你就打哪个国家。”张金说,“没有法律风险,这个我可以跟你签合同。”

  为了让记者能够体验不同价位酒的口感,张金专门到外面拿回了三瓶酒,分别为8元、10元的灌装酒,以及15元左右的原瓶进口酒。前两种酒分别兑入了10%、20%的进口酒,剩余的都是国产酒。

  不过,山东工商部门一名工作人员表示,葡萄酒也属于食品,标注国家有明确规定。随意标注产地,就违反了《食品标识管理规定》和《中华人民共和国产品质量法》。《食品标识管理规定》要求,食品标识不得伪造食品产地。《中华人民共和国产品质量法》也规定“禁止伪造产品的产地”“掺杂、掺假,以假充真,以次充好”。

  记者还发现,这三款酒都可以用微信扫到商品信息。有两瓶酒还能扫出价格,标价分别为269元和299元。

  在标识上,8元、10元的两款酒标示的产地分别是澳大利亚和智利。更为有意思的是,售价10元的那款红酒还可以在拼多多上找到,两瓶售价19.9元。

  在烟台市百淇葡萄酿酒有限公司的仓库内,有大小不一的不锈钢储酒罐,大的有78吨。当时,还有两名工作人员正在从储酒罐里往外放红酒,另外装到一个一立方大小的方形塑料桶中。张金说,酒厂也直接卖原酒,另装到方形桶中方便运输。

  记者探访时,该酒厂的灌装线正在进行流水作业。产量为一小时四五百箱,也就是两三千瓶。叉车把装箱码好的葡萄酒运送到厂房里,库房里堆满了包装盒和塑料泡沫。不知为何,工作人员说此地禁止拍照。

  张金透露,在济南有一家酒业公司,就是在此灌装红酒,他们所生产的酒名字为澳斐袋鼠。他还透露,葡园酒业灌装的是国产酒,产地标为法国。

  而在济南有一款销售得较好的酒叫黄尾袋鼠,产地为澳大利亚,通过正规途径进入中国市场。两种酒名有相似之处。

  记者发现,澳斐袋鼠在拼多多和淘宝上有售。在拼多多上,标示价格为168元6瓶,买6瓶还减5元,算下来每瓶27元左右。在淘宝上的价格也是168元6瓶。另外,该款酒的扫码价也别无二致,宣称每瓶448元。

  更有意思的是,同样一款酒,淘宝上有商家称是澳大利亚进口,而拼多多上商家则称是法国进口。不仅如此,背标上已明显标注为原瓶进口,灌装地却显示为山东烟台。

  当记者表示在拼多多上可以买到便宜的葡萄酒,价格要比他家低时。张金无意中声称,拼多多上的低价酒品质靠不住。“你上拼多多搜一搜,排名前几的都是我们附近的。我们还不知道吗?”

  除了灌装,烟台市百淇葡萄酿酒有限公司也做原瓶销售,声称与西班牙一家酒庄达成了合作。但记者注意到,在中文背标上,进口商并非酒厂名字,地址也并非蓬莱。酒厂在南京注册了另外一家公司,名称也带着南京二字。

  张金解释,把公司注册在南京,是为了让人知道公司在大城市,说起来更好听一些。

  当记者表示想把价格压低到7元时,工作人员表示也可以生产,一分钱一分货,用的是新疆酒和高密酒混酿。不过,这种酒“线下没有,都是网店做”。

  在谈话中,当记者想把酒价压低时,酒企的董事长也曾表示,“再低了,酒的品质保证不了,再低了我不愿意做。我说句实话,酒的品质越低端,越容易出问题,真正出了问题,不会找你们,都会来找我们。”

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