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是生命和健康所必需的

  张裕国际葡萄酒城通过为储酒罐配备3万元1个的阀门,实现双层输送,如酒液、CIP清洗同时进行;使用葡萄酒冷冻自控系统等先进技术,实现成品酒中心车间仅5人当班;利用板式换热器,实现了冷酒和热酒的热量交换;提供动力用的空气压缩机所产热量也通过给水加热,用于为冷酒升温,且用完的水还会用来冲洗机器,节能又环保;采用电子控制灌装,最快灌装速度为25000瓶/小时,并用氮气保护酒液不被氧化,最大限度减少瓶中酒液与氧气的接触……各类自动化设备让葡萄酒酿造充满科技感。

  烟台是中国现代葡萄酒工业的发源地,是全国最大的葡萄酒主产区,眼下,烟台葡萄酒企业又开启“智能制造”的新篇章。其中,烟台张裕国际葡萄酒城成为世界一流的葡萄酒现代大工业酿造示范区,配有世界最先进的AGV无人驾驶激光制导小车、世界最领先的葡萄酒冷冻自控系统等先进技术,让其成为一艘“葡萄酒航母”。12日,“仙境海岸魅力烟台”2017全国知名作家学者采风团一行走进烟台张裕国际葡萄酒城,领略“一瓶葡萄酒的自白”。

  包装职业与日子休戚相关,其工业链上游为纸、塑料、玻璃、铝材和钢铁等原材料商场

  烟台张裕国际葡萄酒城项目占地6200亩,酒城包括葡萄与葡萄酒研究院、葡萄酒生产中心、丁洛特葡萄酒酒庄、可雅白兰地酒庄、葡萄种植示范园、先锋国际葡萄酒交易中心、海纳葡萄酒小镇共七大主题功能区。广受消费者欢迎的张裕“醉诗仙”葡萄酒便在这里生产。

  时代周报多次联系欧盟委员会和欧盟驻华代表团,截至发稿时,对方仍未做出回应。

  张裕使用“醉诗仙”这个名称,已有百年历史,早在1915年前后的一幅书录有袁世凯题词“瀛洲玉醴”的张裕彩色广告中,已经明确地出现了“醉诗仙”的酒瓶。2014年,张裕“醉诗仙”刚面世不久,即以综合分数排名第一的成绩,成为“110款中外百元葡萄酒盲品大师赛”冠军。由于广受市场好评,如今,张裕“醉诗仙”产品系列已从原有的两款增至五款。

  成绩背后,体现着张裕对酿酒葡萄绝无仅有的挑剔度,酿造“醉诗仙”的葡萄来自新疆天山北麓,葡萄在天亮前采摘,采摘后用干冰保持较低的温度,到车间后进行24小时12℃冷浸渍,选用果香型酵母和酶制剂,充分表达新疆葡萄原料的果香特点,26℃以下自动控温发酵,最大程度保留葡萄的新鲜果香。

  进入张裕国际葡萄酒城生产车间现场参观要经过严格审批,在原酒中心负责人岳高尊的带领下,采风团一行了解到了张裕国际葡萄酒城内部建设的“秘闻”。

  红酒包装机恒久保证整机具有薄膜跑偏自动调整装置、薄膜长度计量调整装置、多道灭菌处理、机械机械传动、无需气泵、噪音低、进口电器、灌装精度高、封口独特卫生牢固,操作方便可靠,是袋装水生产的理想设备。各道工艺触摸屏采用电脑程序按设计要求来准确完成。红酒包装机恒久保证均采用不锈钢材料精制而成,符合食品生产要求。主要装置由机架、机械传动系统、送膜进膜系统、牵引机构、洗膜灭菌置、紫外线装置、热封切断装置、灌装设备等组成。该机是袋装水生产线不可缺少的专用设备。

  葡萄酒网红“醉鹅娘”的扒皮贴,在不经意间揭开了“奔富”在中国的市场乱象,不仅狠狠地扒了一下澳洲富邑集团Penfolds品牌假酒泛滥的内幕,更引发了媒体对富邑集团的关注和对内幕的进一步挖掘。

  今年初,王朝启动了产品梳理工程,改变过去产品混乱无序的状态,实现产品系列化、价格差异化,占领各个价格带。李广禾信心十足地表示:“过去王朝告诉消费者什么是真正的红酒,以后王朝要告诉消费者什么是真正的好酒。”依靠自身产品、品牌和市场资源的优势,王朝二次创业的目标是要重新成为市场的培育者和引领者,“未来王朝在各个价格带中的占位就是要成为该价格带的品质参考标准。”

  原酒车间内大大小小的储酒罐总容量为三万八千吨,要保证设备运转、酒品质量,有些小零件身价不菲,如3万元1个的阀门。“这种防混双座阀从德国进口,它能实现双层输送,如酒液、CIP清洗同时进行,各种物料不混杂,而且更换零件方便,无需任何专业工具、只需1把普通一字螺丝刀即可完全拆卸、更换零件。”岳高尊说。

  游览过张裕国际葡萄酒城的游客会发现,厂房布局一侧高另一侧低,落差近40米,这种利用天然地势作为葡萄酒生产的方式,正是国际上看好的“重力酿酒法”。“这种方法最大的好处是减少了酒液输送中,因受到更多外来机械剪切力等作用而影响酒葡萄酒品质,借助地形优势,实现了以重力酿造为主、容积泵为辅的酿造工艺,更有助于保障酒的品质。”岳高尊说。

  在成品酒中心车间内,展示牌上标注该车间一年可生产成品酒6-7万吨,但车间内仅仅5人当班。作家学者们心里都有一个问号,成品酒中心承担了冷酒、热酒的温度调整,酒液调配等重要任务,人手这么少,这么大的工作量是如何实现的呢?

  巴利阿里群岛(Baleares)和加纳利群岛(Canarias)是西班牙(Spain)的两个葡萄酒产区,分别位于地中海和大西洋。虽然这两个群岛都远离西班牙大陆,但是继承和延续了西班牙的葡萄酒酿造文化和精神。国内有专门的西班牙酒批发合作商。

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  工作人员李飞飞出现在车间内,从他手中的一台pad上,采风团一行见识了世界上最先进的葡萄酒冷冻自控系统,屏幕上各种设备运转状况一目了然,宛如车间的“中枢神经”。“在pad上可以控制140台储酒罐、2台冷冻机、4台脱硫过滤机,我们车间全部15个人,三班倒。如果没有这套系统,要完成这种规模的生产,那就需要大量人工了。”李飞飞说。

  李飞飞所在的岗位还是节能降耗示范岗,成品酒车间酒温为-4℃,流向灌装车间时则要升温到常温,而从原酒中心来的热酒为常温,需要为其降温,如此一来,利用板式换热器,实现了冷酒和热酒的热量交换,达到热酒降温、冷酒升温效果。提供动力用的空气压缩机所产热量也通过给水加热,用于为冷酒升温,且用完的水还会用来冲洗机器,节能又环保。

  “因为具体的税率还没有出来,我们现在还不好说,还在观望,至少会对国产葡萄酒有一个提升。”面对时代周报的采访,云南红葡萄产业品牌中心经理李云洁表示。

  马裕炼白葡萄酒口感浓郁丰厚、酸甜自然协调,而且营养丰富独具地方特色。炼白葡萄酒中含有10%—20%易被人体吸收的葡萄糖和果糖,含有各种有机酸0.3%—1.5%、其中钙、钾、镁、磷、铁、锌、硒等微量元素,能直接被人体吸收利用,炼白葡萄酒中的硒是人体免疫系统的强化剂,也是一种很好的防癌、抗癌的微量元素。炼白葡萄酒中所含的B族维生素,维生素C等能够维持人体正常的代谢,是生命和健康所必需的,另外炼白葡萄酒还含有人体代谢所需的氨基酸,常饮此酒不仅有消毒淤利尿的作用,白藜芦醇能降低血压,对心血管系统有保护作用,秒速时时彩计划:降低心肌梗塞的风险。

  走进葡萄酒罐装车间,快速运转的生产线立马吸引采风团成员关注,自动化程度令人震撼,成品酒纸箱由机械臂自动上料,大大解放人力。灌装中心经理曹进军介绍,当机械臂工位发出缺料的指令后,立体仓库自动上料至提升机然后由AGV无人驾驶激光制导小车自动输送至机械手上料处,这样下来替代了至少4名人力,而且可以连续不间断工作。

  我国应加大包装材料、关键设备等方面的研究和创新力度,根据包装产业门类重要特点和比较优势,在不同技术领域,采取不同的发展策略。

  灌装线上的酒瓶一个接一个,有作家对酒瓶清洗及瓶内的酒液高度全部一致很是好奇。曹进军说:“我们采用纯净水清洗内瓶,确保了产品的内在质量,水回收后清洗外瓶,然后再回收,注入消防水池,极大节约用水。采用了先进的电子控制灌装,并用氮气保护酒液不被氧化,可实现灌装液位的稳定性并可追溯至每一个灌装头。”

  徐朴博士说:孩子们是祖国的未来。每个孩子都是折翼的天使,降临人间,有父母关爱的孩子伴随亲情的呵护重新得以展翅飞翔,而当面对这一众被亲情所不能顾及的天使,需要更多的爱心来,充当他们隐形的翅膀。而现在“奔富酒园助力中国慈善行”的积极参与已经成为这一个守护的力量之一。同时呼吁更多的社会有爱心有能力的人士一起加入到这一行动中来,贡献一己之力帮助我们祖国的花朵们明天更美好!

  食品包装的发展是由于消费者的偏好,促使品牌和零售商改变和更新他们的产品。而食品安全问题是消费者基本的诉求,因此适应油墨成本增长的压力可以使包装商的供应链可持续发展。句容红酒包装该报告作者肖恩·史密斯博士认为,减少包装材料似乎有悖于食品安全,但是对于包装商来说,如何使包装更有效地保护其内容才是节约成本更有效的方式。

  2. 土壤的排水性要好。因为我们知道植物的根茎不会转圈,它只会垂直的向下生长,在水分不充足的条件下,根部会努力的向下生长寻找自己需要的水分,根部越深吸取的风味物质就越多,酿出的酒风味就越复杂。

  曹进军介绍,这里最快灌装速度为25000瓶/小时,为目前国内葡萄酒行业的最高生产速度,也就是说眨眼间,就有7瓶白兰地灌装完毕,灌装完1秒钟之内就能封盖,最大限度减少瓶中酒液与氧气的接触。

  与此同时,对于政策的利好性,国内酒业人士显示了乐观谨慎的态度。“现在只是调查,结果需要时间。但从市场角度说,这个信息对国产葡萄酒是利好,股票价格已经上涨。” 酒美网CEO吕意德对时代周报表示。他还认为,如果未来真的施行惩罚性关税,可能设定一个价格区间,“比如对每瓶1或1.5欧元以下的葡萄酒加税。进货价低于成本价才叫倾销。这样低端葡萄酒成本肯定会上涨。”

  在烟台张裕国际葡萄酒城车间内,作家学者们惊讶于偌大的张裕生产中心,几乎看不到工人的身影,一条条生产线却有序的运转着。车间里穿梭的一款物料引发大家关注,它与生产线上的包装机器人进行无缝协作,这种AGV无人驾驶激光制导小车是一个自动化搬运、补给物料的小机器人,工作人员称它为小黄车,在灌装中心,这样的小黄车机器人共有10台。

  中国目前是欧盟葡萄酒最大的出口市场,过半市场都由欧盟葡萄酒控制。据商务部进出口公平贸易局副局长刘丹阳披露的数据,从2009-2012年,中国从欧盟进口葡萄酒数量由6.4万千升增至25.7万千升,年均增幅达59.83%。欧盟对中国出口葡萄酒的国家主要是法国、西班牙、意大利、德国,2012年四国对中国葡萄酒出口数量分别为14.01万千升、7.14万千升、3.12万千升和0.38万千升,合计占欧盟对中国总出口量的96%。同年中国自欧盟进口葡萄酒占进口总量的67.6%。据欧盟发言人Roger Waite称,欧盟葡萄酒对华出口占欧盟葡萄酒出口总量的8.6%,总价值的3.6%(7.6亿欧元对210亿欧元)。

  工作中的小黄车向作家学者们展示了独特“武艺”,它载重量大,每次能搬重1.5吨,相当于一个人每次搬运100斤-200斤重量,让搬运效率有了巨大的提升;小黄车很聪明,能自动补给物品,当灌装线上打包酒瓶的纸箱不够用时,小黄车将自动启动,前往仓库取纸箱送到灌装线上。有作家提问,小黄车能量耗尽了怎么办?手动换电池还是推到充电站充电?都不用!AGV小黄车就像一个孩子一样,肚子饿了自己会去吃东西,当电量消耗得差不多时,小黄车会自动到充电站充电。

  采风过程中,令作家学者们疑惑的事情接连发生,“我站在它前面它怎么不动了?”其实这是AGV小黄车自动识别障碍物能力,它自动行走在车间,若遇到障碍物,会自动制停,人一旦走开,就能立即继续启动,安全又智能。

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