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梵高红葡萄酒—品味艺术秒速时时彩的芬芳

  老庄园主丹尼尔·桑德斯的这句名言,道尽一座顶级名庄品牌建立所需的岁月积淀,以及在这漫长岁月中时刻不能松懈的完美追求。而梵高庄园与艺术的不解之缘和对杰出风土表达极致的探索,都在丹尼尔和他的后辈身上得到了完美的继承发扬。

  全球酿酒大师霍华德·奈德的加入无疑给悠久梵高酒庄带来了新的血液,他始终坚守着完美卓越的品格。

  只有出自最佳地块、最老葡萄藤和最佳发酵桶的葡萄原汁,秒速时时彩计划:用最传统纯正的酿造工艺,才会被用作调配梵高酒庄的红酒。

  梵高酒庄的葡萄酒,代表着波尔多左岸风土的极致表现,呈现出饱满浓郁,纯净优雅的风格,同时还经常带有丰富诱人的芬芳气息,极富个性。

  法国波尔多产区是世上为数不多的拥有百年葡萄藤老藤的地区之一,葡萄藤在生长过程中都有可能由于虫害、气候、人为等因素而夭折,因此每一株老藤都弥足珍贵。

  它们在百余年的岁月洗礼中,将发达的根系深扎到20-30米的地下,从而吸取来自不同土壤层的营养与风味物质。

  同时,老藤葡萄树产量非常低,加上疏枝的损耗,往往六至八株老藤才能珍酿出一瓶葡萄酒,每一滴甘醇,都浓缩着时光的沉淀。

  在梵高庄园,我们只使用天然有机肥料,以确保每一瓶酒的自然纯净。此外,我们还坚持每日监测庄园土壤及灌溉用的水质,来确定土壤营养成分变化,确保灌溉葡萄树的水质无污染。

  为了保证庄园内所有东西的纯净,我们将葡萄园视为一个整体的微型生态系统,用益虫和动物驱赶害虫,我们用自然的方式清理杂草,秒速时时彩而不是用化学合成农药。

  土里的蚯蚓也帮助我们不少忙,除了松土以外,蚯蚓粪中含有大量有益微生物,是天然的液体生物肥,能促进葡萄树茁壮成长。

  我们从不心存侥幸,通过检测人与葡萄树的接触,避免葡萄树遭到污染。38个摄像头,24小时不间断工作,详细记录人与葡萄树的每一次接触。

  葡萄酒年份指的是葡萄采收的年份,它可以在很大程度上影响葡萄酒的风味和质量。

  当葡萄酒收藏家买酒时,年份就显得尤为重要。好年份所产的葡萄成熟度佳,单宁和酸度适中,味道层次丰富,口感细腻顺滑;而在葡萄不好的年份,我们会因为保障质量主动减产甚至拒绝酿造,虽然损失极大,但我们从不妥协品质上的任何瑕疵。这使得梵高庄园来自波尔多好年份葡萄酒陈年后都会有惊艳市场的绝佳表现。

  法国丰富而浓厚的橡木被赋予多层次的香料气息,在口腔中长久萦绕,绵绵不绝的纯净优雅伴随着饱满浓郁的感觉,如丝般顺滑的混合风味和橡木桶气息。

  没有任何两个橡木桶熟成出来的红酒风味会完全一样,在我们的首席酿造大师精心品鉴和挑选之下,历经足足18个月,梵高红酒葡萄酒就像一件精美的艺术品!除去葡萄本身所具有的特点、品种香气和酒香之外,它还会赋予饮者一种或香草或可可、 或咖啡、或兼而有之的怡人香气。

  梵高系列红酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装等工序,全部都在梵高酒庄的庄园内进行并完成。装瓶后梵高葡萄酒的卓越品质更能很好的稳定下来。这避免了在运输或是外地装瓶过程中,酒体因为更多暴露在空气中而导致品质的下降。

  我们追求原瓶原装红酒的极致体验,所以会选择在出梵高酒庄离开自己控制之前,完成装瓶。把非凡品质稳定在出酒庄前的状态。返回搜狐,查看更多

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