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  2012年到2017年是王朝沉寂的五年,也是进口酒爆发增长的五年。国产葡萄酒产量连续下跌,进口酒连续五年上涨。进口酒的低门槛也带来了市场的高度碎片化,李广禾说:“原来做葡萄酒酒是一个技术活儿,需要种植、采摘、酿造。但进口酒爆发以后,做酒的门槛变低,葡萄酒从技术型变成了营销型,这对我国产酒企业来说既是经验也是教训,以后我们不仅要会酿酒,还要会卖酒。”

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  巴利阿里群岛(Baleares)和加纳利群岛(Canarias)是西班牙(Spain)的两个葡萄酒产区,分别位于地中海和大西洋。虽然这两个群岛都远离西班牙大陆,但是继承和延续了西班牙的葡萄酒酿造文化和精神。国内有专门的西班牙酒批发合作商。

  马约卡岛的葡萄园总面积约为2,500英亩,由于岛上的风土条件特殊,绝大部分的葡萄均需人工采摘,且葡萄产量很少。大部分马约卡葡萄酒都带有浓郁的水果风味,橡木风味并不突出。卡耶特(Callet)是该岛上典型的红葡萄品种,主要用于酿制桃红葡萄酒,比黑皮诺(Pinot Noir)稍小,所酿的酒矿物和香料风味更浓郁。

  加纳利群岛的土壤和地形多样,既有兰萨罗特岛(Lanzarote)的黑灰土,也有泰德峰(El Teide)的火山土。泰德峰的活火山形成了欧洲海拔高的葡萄园,熔岩石墙保护葡萄树免受大西洋海风的侵扰。但是令人印象深刻的应该是拥有300年历史的老藤葡萄园,竟从未遭受过葡萄根蚜虫害。成熟季节的葡萄园和酒庄风景无限美好、令人难忘。现在的黎巴嫩葡萄栽种总面积在15000公顷左右,其中酿酒葡萄栽种面积约2000公顷(1991年为700公顷),其余栽种的是食用葡萄。“贝卡谷地”这一宜于种植葡萄的自然条件使黎业界人士提出了未来将酿酒葡萄种植面积扩大到15000公顷(不到国土面积10%)、葡萄酒年产量达到5000万瓶的远期宏伟目标。维奥娜是当地主要的白葡萄品种,这种葡萄酿出的酒酸度明晰,带有迷人的果香和花香,非常适合年轻时饮用。

  值得一提的是,加纳利群岛的葡萄园里种植着几种特有的葡萄品种,包括黑曼托(Manto Negro)和莫尔(Prensal Blanc)等。这些葡萄品种起源于西班牙大陆南端的安达卢西亚(Andalucia),但是后来在西班牙大陆上消失,据说是被通往新世界的船只带到岛上的,如今全球只有加纳利群岛上种有这些葡萄品种。

  加纳利群岛的葡萄酒风格多样,红、白、桃红葡萄酒和起泡酒一应俱全。白葡萄酒展现出独特的酸味,红葡萄酒具有深邃的红果、黑果、树莓和野花的风味,两者都散发出烟熏和香料的气息,均带有丰富的盐咸味和矿物味。黑曼托所酿造的葡萄酒颜色浅,酒体轻盈。莫尔则被著名酿酒学家皮拉尔·奥利弗(Pilar Oliver)誉为是当地佳的白葡萄品种,所酿造的葡萄酒带有白果和草的香气,风格清新优雅。意大利葡萄酒代理_真正需要红酒中的多酸含量相当多,因此它对于预防心血管有的作用,有助于防动脉硬化和早老性呆症等,还具有减少骨质疏松症的和“驻颜”等重要。在一般人的观念里,生活上的享受似乎总是身体健康背道而驰的,葡萄酒向我们证明了,只要不过度,享受和健康原是可以兼得的。葡萄酒对女性尤其有好处,如下所述:意大利葡萄酒代理_线、喝红酒可增进食欲葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。

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