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葡界焦点丨奔富酒园喜获MIWC国际大赛一金一银两

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  相信爱喝葡萄酒人,都知道葡萄中含有人体维持生命活动所需的三大营养素:维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分,是人体能量的主要来源。

  近日,记者从墨尔本MIWC国际葡萄酒大赛组委会2017年评奖结果获悉(英文全称为Melbourne International Wine Competition ),澳大利亚奔富酒园RUSHRICH品牌选送的几款产品中有两款获得本届大奖,其中R907干红获得金牌,V368干红获得银奖。

  3. 饮用方式:饮酒的时候,牢记慢、少、多的原则,每次喝的分量小,慢慢下肚,多吃食物。

  -除杂-复蒸-增香……。更有一些酒厂直接购买食用酒精,进一步简化了造酒步骤。这中间的硬件成本、时间成本和人力成本,是相对较少的。固态酿酒,生产工艺复杂啊,只能简单说一说:原料处理-泡粮-初蒸-闷水-复蒸-摊凉-下曲培菌-发酵-蒸馏……每个酒厂酿造规程不同,多次回沙、反复蒸馏的酒厂多了去了。现在说第二个成本,大概可以叫做劳作成本。液态酿酒,相对简单:蒸酒第三种方式,即固液结合。吸收固态法白酒的丰富口感,液态法白酒的纯净,秒速时时彩娱乐:扬长避短。3、

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  1、高精度:标定容量为500毫米时,平均误差±1.5毫升。2、高速度:每阀250-300瓶/小时,无级变速。3、大容量:灌装量可在150-800毫升之间任意无级调整。4、大范围:能适用多种异型瓶,且更换瓶型调整方便、快捷。5、无液损:瓶口封闭灌装,液体贴瓶内壁喷洒,不起酒花,不外溢。6、无破瓶:设有弹性托瓶装置,不受瓶高、矮,瓶子不到位,不破瓶,不损坏机器。7、自动保护:进出瓶拨轮处设有过载离合保护装置,出现异常情况自动停机报警。8、自控液面:液位控制采用浮球液位控制装置,控制液面稳定。9、电动调整:电动同步连续无级调整定量,液晶数字显示器精确显示。10、软启动:开机时,机器由低速缓升到设定倍速,无刚性冲动,故不会破瓶伤机。技术

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  MIWC是澳大利亚葡萄酒品牌的主要评奖赛事之一,也是第一个大型国际化葡萄酒比赛。评委主要来自葡萄酒贸易的各个领域,包括高端连锁葡萄酒商店买手、侍酒师、餐厅经营者、酒店的酒水总监以及经销商和进口商,品牌的选送来自于全球各地,完全是自愿参加的国际葡萄酒比赛。但是,MIWC与其它国际葡萄酒比赛不同的是,这些评委都非常了解消费者的市场,并且拥有一定的购买力,同时对品牌形象和产品销售有广泛的市场影响力。

  平版印刷即胶印,它是将印版上的图文墨层转移到橡皮滚筒上,再利用橡皮滚筒与压印滚筒之间的压力将图文墨层转移到承印物上,完成印刷。

  原理:凸版印刷的印版上图文部分凸起并在同一平面上,非图文部分凹下。印刷过程中,凸起的图文部分着墨,而凹下的空白部分不着墨。

  葡萄可以说是世界上最常被用于酿酒的水果,葡萄酒的分类也十分庞大,而且一些历史悠久的葡萄酒酒庄还有自己的独特秘方,这造就了葡萄酒风味百花齐放的景象,所以有人说在葡萄酒中总有一款适合你的。

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  从2014年至今,MIWC已经举办了4届,每一次都有全世界各个产区的葡萄酒参与比赛。2017年的MIWC大赛包括来自十几个国家的1100多款葡萄酒,最终评选出双金奖、金奖、银奖和铜奖,以及最佳产区酒庄,最佳生产商等独立奖项,而澳大利亚奔富酒庄选送的奔富酒园RUSHRICH通过自己过硬的产品质量成为本届大赛的主要亮点之一,广泛地受到评委们的认可和赞誉,从获得一奖一银两项大奖的结果就足以印证。

  经历了大半年的生长,葡萄终于到了采收季,也是葡萄酒的酿造季节。今年和往年有何不同,好的葡萄酒又是如何酿造出来的?

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  ——时间成本。真正贵的酒成本就在这里了。这个时间成本与劳作中的时间成本不同。好酒是需要陈酿的,刚生产出来的新酒,有辛辣味,不柔和,只能算半成品,一般都需要经过一段时间的存贮,让其自然老熟,使酒体绵软适口,醇厚香浓,口味协调。陈酿的方法一般是把生产出来的新酒放在陶、瓷等具有轻微透气性的容器内,随自然界温度、湿度的变化而变化,而不是人工的调整。时间本身的消耗就是一项非常高的硬成本,茅台酒每年只能生产一季;每年产出的酒要封存放三年以上才能勾兑,勾兑后又要存放一年以上才能出厂,其中加上投料、发酵、烤酒的时间,酒龄至少都在五年以上。第三个成本

  2. 饮酒的搭配:在饮酒之前要及时进食一些主食,如米饭、馒头、面条等,避免空腹饮酒。喝酒时应多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可防止酒精对肝脏的损害。还可吃点豆制品,其中的卵磷脂能保护肝脏。

  宁夏大学葡萄酒学院学生 危麟盛:是有朝一日做出自己的葡萄酒,就自己种的葡萄,自己酿的酒,感觉就非常有成就感,就是喝上自己的酒,或者是看见自己的酒能够畅销。

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