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罗红酒注册为欧秒速时时彩计划盟原产地保护标

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  核心提示:经欧委会批准,罗马尼亚Însurăței红酒已注册为欧盟原产地保护标识(PDO)。该酒仅在罗东南部Brăila省出产,色泽为红色、桃红和白色。Însurăței红酒同时也是有机酒。

  Romania-Insider11月15日报道,经欧委会批准,罗马尼亚nsurăței红酒已注册为欧盟原产地保护标识(PDO)。该酒仅在罗东南部Brăila省出产,色泽为红色、桃红和白色。nsurăței红酒同时也是有机酒。

  nsurăței葡萄园拥有古老的历史。在接受多轮欧盟基金支持的投资后,如今已成为生态葡萄园。

  曾经有人形容:“酿酒葡萄是大叔,岁月陈酿后越有味道,而鲜食葡萄为小鲜肉,让人忍不住想尝口鲜”。酿酒葡萄和鲜食葡萄虽然通常都为欧亚种,但不管是从外表还是内在,都有着截然不同的区别。下面德州干红葡萄酒厂家小编为大家讲解酿酒葡萄与鲜食葡萄的区别。 (1)外观不同 酿酒葡萄通常果穗较紧凑,果粒较小,果皮厚,果肉少;而鲜食葡萄通常果穗较疏松,果粒较大,果皮薄,果肉多。鲜食葡萄的大小通常是酿酒葡萄的 2 倍左右。 (2)栽培方式不同 鲜食葡萄通常可采用露地栽培和设施栽培等方式,而酿酒葡萄一般为露地栽培。秒速时时彩开奖:在果实成熟期,鲜食葡萄一般采用套袋处理,而酿酒葡萄并不进行这一处理。 (3)成熟期不同 以北半球为例,酿酒葡萄的成熟期一般在 9 月以后,而鲜食葡萄的成熟期一般在 7-8 月份,要早于酿酒葡萄。 (4)结果次数不同 酿酒葡萄一年中只能结果一次,而鲜食葡萄可以结果 1-3 次,如夏果和冬果等。 (5)酸度不同 酿酒葡萄的酸度通常为 6-9g/L,而鲜食葡萄的酸度通常低于酿酒葡萄酒,仅为 3-5g/L 左右。 (6)单宁和多酚类物质含量不同 酿酒葡萄的成熟期较长,果实中积累的单宁和多酚类物质含量较高,而鲜食葡萄通常在栽培过程中进行套袋处理,阻止了葡萄的光合作用,也减少了单宁和多酚类物质的生成。在某种程度上,酿酒葡萄的营养价值要高于鲜食葡萄。 (7)糖度不同 酿酒葡萄的含糖量通常为 205g/L 左右,有些晚收或贵腐葡萄的含糖量甚至可达 400g/L,而鲜食葡萄的含糖量通常为 100g/L 左右,要低于酿酒葡萄。 很多人会误解:酿酒葡萄吃起来有酸涩感,不如鲜食葡萄吃的甜啊,应该是鲜食葡萄的糖分更高吧?产生这种误解的原因主要是:酿酒葡萄的酸度较高,掩盖了部分甜味;同时酿酒葡萄果皮深,单宁含量较高,口感的苦涩味较重,从而也掩盖了部分甜味。

  专家解析:可笑的地方就在于,明明是澳洲品牌,怎么能扯上法兰西,一看就有问题。事实上,类似的酒并非个别,许多新世界的地区(大致来说,葡萄酒旧世界是指欧洲,新世界是指欧洲以外的国家)也就是近几十年来才开始酿造葡萄酒,但宣传上的“百年”“古堡”明显失真。

  按照我国《食品安全法》规定,进口红酒要在市面上销售,除了在酒瓶正面帖有进口国文字的正标外,同时在酒瓶背面还帖有正规的中文背标。没有中文背标的葡萄酒,有可能是走私过来的,也有可能是进口商没贴,并不能判断是 “原瓶原装” 还是 “原桶原酒” 进口。如果中文背标上,标示有灌装地,那这类酒是 “原桶原酒” 的概率比较大,因为 “原瓶原装” 一般不标示灌装地。

  至此,罗共拥有38种注册为PDO标识的红酒,而整个欧盟境内共有1750种红酒受PDO标识保护。法国红酒则拥有最多的PDO标识保护,共计380种。

  此外,罗马尼亚的Ibanesti奶酪(Ibanesti Cheese)于2016年3月获得欧盟PDO保护标识。锡比乌Salami香肠(Sibiu Salami)、Tara Barsei熏鱼(Novac afumat din Tara Barsei)则为欧盟受保护的地理标签(PGI),Topoloveni李子酱(Topoloveni Plum Jam)于2011年注册成为欧盟地理标签(GI)。

  本次高峰论坛上,针对此前由“中国品牌食品论坛组委会”、“国家品牌食品周刊”发起,经广大消费者票选评出的“2018最具社会责任国家品牌企业”、“2018年度消费者喜爱的国家品牌食品”、“2018年度国家品牌食品创新产品”、“2018中国食品行业年度人物”,举行了颁奖仪式。

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